איך מכינים?
- 1
שלב 1
נרתיח את העדשים למשך 25 דקות בסיר עם מים רותחים ואז נסנן
- 2
שלב 2
נטחן את העדשים לכמה שניות ככה שרוב הכמות חלקה אבל עדיין יש כמה עדשים שלא נטחנו (לא חייב אבל בעייני שחצי טחון וחצי לא זה מקפיץ את המרקם)
- 3
שלב 3
בקערה נשיםבצל ופטרוזיליה שקצצנו דק נוסיף מלח ביצה ואת העדשים
- 4
שלב 4
נערבב היטב ונחלק ל14 קציצות
- 5
שלב 5
נאפה בתנור שחומם מראש על 180 מעלות טורבו ל20-25 דקות
- 6
שלב 6
אני הגשתי עם לאבנה אפשר להגיש עם מה שאוהבים
בתיאבון❤️❤️❤️
