איך מכינים?
- 1
שלב 1
ללוש את כל מצרכי הבצק מלבד המלח 8 דקות, להוסיף מלח וללוש עוד 2 דקות.
- 2
שלב 2
להתפיח שעה, לחלק לכדורים ולהתפיח עוד 40 דקות.
- 3
שלב 3
להבריש בביצה ולאפות ב־180 מעלות במשך 20 דקות.
- 4
שלב 4
למרוח תערובת חמאה, שום ופטרוזיליה ולאפות עוד 10 דקות.
